OLÁ, AMIGAS!
VAMOS CONHECER UM POUCO MAIS DESSA FRUTA SABOROSA, TÃO COMUM EM NOSSAS MESAS.
DICAS DE USO, PROPRIEDADES, ORIGEM ETC.
BJ. MELINDA
ORIGEM DO NOME
. Acredita-se que a origem do termo “BANANA” venha de banan, que significa dedo, em árabe.
Seu nome botânico vem do latim - Musa sapientium - e pode ser traduzido como fruta dos homens sábios. Essa designação seria porque na Arábia os homens de grande erudição descansavam à sua sombra.
No Brasil, um dos três maiores produtores de banana do mundo, é a fruta mais popular, bastante consumida de Norte a Sul.
Também é chamada de figo-de-banana, ou pacová, derivado de pacoba, que em guarani significa banana.
ORIGEM
Considerada uma das culturas mais antigas do mundo, a banana teria vindo do Sudoeste Asiático.
Sua origem conhecida remonta à Antiguidade, perdendo-se em registros da mitologia grega e indiana.
Estudos mais recentes apontaram que a Nova Guiné poderia ter essa atividade há mais de 5 mil anos a.C..
Acredita-se que os mercadores árabes tornaram a banana conhecida na África.
Na época do descobrimento do Brasil, os colonizadores portugueses estavam começando a plantação sistemática dessa fruta, estendendo-a ao nosso país.
Atualmente, é cultivada em mais de cem países, tendo a Índia como maior produtora.
No Brasil, os tipos mais conhecidos e consumidos são nanica, prata, banana-da-terra e banana-maçã.
PROPRIEDADES MEDICINAIS
A versatilidade da banana - que em muitos locais é usada ainda verde como legume, podendo ser frita, cozida ou assada como batata - é um dos motivos do seu sucesso.
Outro fator é, sem dúvida, os benefícios que ela pode trazer para a saúde.
. A banana contém triptofano, nutriente envolvido na produção de serotonina, substância responsável pelo humor",
Sua fama de evitar câimbras, nasceu pelo fato de a fruta conter potássio.
"Claro que a fruta é uma boa opção aos esportistas e atletas. É importante ressaltar que o potássio é um mineral importantíssimo para o funcionamento adequado dos músculos, inclusive do músculo cardíaco."
CURIOSIDADES
A fruta é tão popular no Brasil que acabou ganhando novas representações em diferentes expressões: por exemplo, dizer que algo está a "preço de banana" significa que está muito barato.
Xingar alguém de banana é o mesmo que chamar a pessoa de mole, medrosa.
Há ainda a expressão República das Bananas, termo para se referir pejorativamente a um país considerado instável politicamente, com um governo submisso ou corrupto.
Para que as bananas DUREM mais, basta cortar com uma tesoura ou uma faca, separando cada banana da penca, deixando um bom pedaço do cabinho.
No dia seguinte ao corte, a ponta cortada já estará seca e fechada. Isso evita também que ela mele e atraia mosquitos.
BANANAS MUITO MADURAS?
SAIBA O QUE FAZER
Pode acontecer em qualquer fruteira.
Ali estão suas bananas de verdes, as amarelinhas e as com mais pontos escuros do que você gostaria.
Ninguém quer comê-las, mas será que as bananas que passaram do ponto, mas ainda não estragaram são totalmente descartáveis?
Não! Saiba como reaproveitá-las, evite o desperdício e descubra novos produtos feitos com a fruta.
1. ESFOLIANTE
A banana é um nutriente para a pele muito eficiente e pode ser uma ótima base para esfoliantes faciais.
Amasse uma banana com três colheres de café açúcar, uma colher de chá de azeite de oliva e algumas gotas de óleo essencial (baunilha costuma ser uma alternativa bastante razoável por já estar na maioria das cozinhas).
Massageie o rosto com a mistura e enxágue. Você sentirá a pele renovada.
Para um tratamento rápido de nutrição da pele, apenas massageie a banana amassada, deixe agir por alguns minutos e enxágue.
2. GELINHOS DE BANANA
Que tal tomar uma bebida refrescante para alegrar o dia? Para tornar tudo ainda mais doce e saboroso, troque os cubos de gelo por pedacinhos de banana congelada.
O resfriamento restabelece a fruta e a torna mais que apropriada para o consumo.
As bananinhas geladas também podem acompanhar outras bebidas geladas, como vitaminas e até sorvetes
3.ROSEIRAS COM FLORES
Se a flor em sua roseira desapareceu, tente isso.
Jogue o purê de uma banana madura com meio de copo de água no liquidificador.
Levemente cave o solo em torno da rosa, e despeje a mistura no solo.
Criadores de rosas garantem que logo ressurgem os botões.
4. NUTRIR AS PLANTAS
Coloque uma casca de banana em uma jarra ou garrafa grande e cubra com água.
Utilize este "suco" na sua rega regular pode: uma parte de suco de banana para cinco partes de água e regue-as sem medo de ser feliz.
Você pode continuar adicionando água no suplemento para manter a água do seu fertilizante caseiro sempre fresca.
5. DOCE DE BANANA
O cozimento das bananas na hora do preparo do tradicional doce de banana faz com que as bananas usadas não precisem ser as mais frescas da sua fruteira.
Por estarem mais maduras, costumam estar mais adocicadas.
Procure sua receita preferida e saboreie sem desperdiçar.
6. POLIR SAPATOS
Alguns marinheiros trocavam as graxas tóxicas por cascas de banana na hora de polir os sapatos.
É uma ótima maneira de reduzir o desperdício de dinheiro, reduzir a quantidade de material tóxico em contato com o seu organismo e, é claro, reutilizar uma parte esquecida da fruta – a casca.
Use a banana em qualquer uma das dicas acima.
Esfregue a parte interna da casca no sapato.
Os óleos e o potássio ajudam a nutrir o couro e preservar seus sapatos.
Você pode ter sapatos engraxados sem danificar a sua saúde ou o ambiente.
* Com informações do Tree Hugger